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冬虫夏草超微粉的药用价值

宝正网-制药机械设备【www.baozheng360.com】 / 2015-01-12

   冬虫夏草是中国传统的名冬虫夏草贵中药材,它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫僵化,在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。

  什么是中药超微粉碎技术

  中药细胞级微粉技术是目前国际先进的粉碎技术,是对传统中药用药方式的一项重要改革,将其用于原生药材的超细粉碎,一方面可以将药材的细胞壁完全打破,促进有效成分的释放,另一方面还能够提高机体对有效成分的吸收和利用,使药效明显提高。细胞级微粉中药使中药更加安全有效、科学可控性强、服用方便,有利于加速中医药国际化进程。

  冬虫夏草超微粉碎技就是利用现代高新技术手段,使得全身都是宝的冬虫夏草这一珍贵资源能够充分得以利用,并且还能以更少的服用量达到或超过传统服用方法和制剂的效果则是中药超微粉碎技术所能实现的目标。

  目前,中药超微粉碎设备主要有机械粉碎机、振动磨、气流粉碎机等三大类,从设备性能、粉碎方式、温度控制、能耗、使用成本等方面进行筛选,客户认为宝正推出的超微粉碎机更适合冬虫夏草的超微粉碎工艺要求。

  研究表明:冬虫夏草原料在粉碎前其水分应控制在7.5%左右。粉碎粒度越小,得粉率越低(粉碎尾料也随之增加),且粉碎时间也长;综合实验结果,客户认为,针对冬虫夏草的超微粉碎,粉碎粒度参数应该选择D90=15-20um,此时粉碎粒度分布均匀,以无完整的细胞结构、子囊及其孢子以及大量菌丝和纤维成分,根据粒度分析报告的参数,已经达到细胞级粉碎,即微粉级。

  研究结果,各粉碎级别的总溶出物、腺苷、虫草素、甘露醇、虫草粗多糖等的溶出度与冬虫夏草的粉碎粒度有关,粉碎粒度越小,溶出时间越快,即溶出度(率)越大。

  冬虫夏草虫体与子座分开粉碎,细胞级超微破膜、破壁技术

  通过观察发现:冬虫夏草的“虫”和“草”的部分物质结构是完全不同的,在显微镜下,冬虫夏草的“虫体”部分主要是动物蛋白被真菌菌丝分解转化为新的营养物质的过程中一种状态,结构疏松;而“草”的部分菌丝体致密缠绕,孢子囊非常坚硬,类似种子或是坚果的结构,其物质结构与“草”的部分完全不同。

  因此,对于冬虫夏草这种特殊的物种,针对不同部位的不同结构,将虫体和子座分开粉碎,分别采用不同的工艺,得到冬虫夏草细胞级超微破膜、破壁粉的最恰当粒径,精华物质溶出比原草提升7倍以上,实现最大药用价值。也使得冬虫夏草的抗肿瘤作用开创性地达到了预防和辅助治疗的最佳效果。

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