宝正网-制药机械设备【www.baozheng360.com】 / 2015-01-06
姜作为一种药食兼用的调料,其味辛辣芳香。用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,用起来更加快捷方便。春季外出旅游,不妨带点姜粉,姜粉可治晕车、晕船和晕飞机。虽然现在常用的治晕车、晕船的药很多,但有不同程度的副作用和不适感,可是服用姜粉(丸)却可弥补这些药品的不足。用温开水冲姜粉可对胃溃疡、十二指肠溃疡患者的食后疼痛有很好的帮助。
使用家用中药制作姜粉方法:
原料:生姜500克、盐5克。
操作:1、将姜清洗干净,不要去皮。
2、切成一元硬币厚的薄片,薄厚要均匀。
3、姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫、筛子、筐子里,放置通风处自然风干,一天要翻动至少两次翻动。
4、用家用粉碎机磨成粉状。
5、用网眼细一点的筛子筛一下,剩下的渣再次放入粉碎机中粉碎,再次过筛。
6、装在无毒、无味、无水、洁净、密封的容器内。
姜粉的功效与作用
1、腹痛、吐泻 姜粉能杀死引起吐泻、腹痛的细菌,能有效缓解细菌性感染的不适。
2、伤风感冒 姜粉有驱寒作用,感染风寒喝碗姜粉汤,能很好驱寒暖胃,姜性热,驱寒解表。
3、腰肩疼痛 姜粉有舒筋活血的作用,肩周炎、风湿寒等病因血液流通不顺畅引起的。
姜粉的食用方法 姜粉食量:姜粉每次用量很少,每碗姜粉用5克即刻。
姜粉泡茶:冬天或淋雨后用姜粉泡茶喝,能有驱寒好暖。
姜粉的保存秘诀 姜粉适宜用密封袋密封保存,放置于通风阴凉出,避免阳光直射。
姜粉的搭配宜忌 宜:姜粉+蜂蜜:两者搭配具有美容养颜的功效。
姜粉的生活妙招 姜粉泡脚:冬天泡脚的时候加入生姜粉,对脚具有促进足部温暖,解除足部的疲劳,彻底清洁足部皮肤。
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