五谷杂粮粉怎么吃

宝正网-制药机械设备【www.baozheng360.com】 / 2014-12-24

　　五谷杂粮粉是把各种五谷杂粮原材料低温烘焙熟，再使用家用中药粉碎机磨成粉，用开水冲成糊状就可以吃了，非常方便。

　　食材被家用中药粉碎机打成粉末，很适合胃肠功能不好的老年人食用，比较利于消化。不过，如果本身血糖偏高，则不建议食用五谷杂粮粉，因为五谷杂粮粉的升糖指数一般较高，不利于血糖控制。

　　另外，五谷杂粮粉最好是现磨现买，密封保存，存放在阴凉避光处，因为谷物等食材被打碎后，失去表皮的保护，如果直接暴露在空气中容易发生氧化，被日光照射，就可能发生营养素流失，并且容易出现吸水、结块和霉变等现象。

　　家庭如何自制五谷杂粮粉

　　第一步：先把需要磨粉的五谷杂粮准备好(必须要保证干燥度，如果有点潮湿，可先晒干)

　　第二步：对家用粉碎机进行清洗(一般有毛刷等工具，确保上次粉磨的物料没有残留)

　　第三步：把需要粉磨的五谷杂粮倒入粉碎机内

　　第四步：粉碎机插上电源，检查正常通电后，按下工作按钮(注意一下时间，一般2-3分钟即可)

　　第五步：按下关闭按钮，开盖检查粉碎情况，如果不够细，刻意再次进行粉碎几分钟，如果可以了，就拔掉电源，将五谷杂粮粉末倒出

　　第六步：对家用粉碎机进行及时清洗，方便下次使用。

　　注：这里面讲到的粉碎机是以市场上常见的粉碎机为例，目前宝正网推出数款家用粉碎机，更加保证了使用的安全性，目前宝正网粉碎机正在热销，大家可以到宝正网(www.baozheng360.com)关注下。

　　五谷杂粮粉怎么吃

　　五谷杂粮粉可以采用沸水冲泡或微波炉加热的食用方法。沸水冲泡时，取五谷杂粮粉适量(2匙左右)放于杯中，倒入3倍的开水(100℃)，然后泡一两分钟，不要搅拌。一两分钟后再用勺子将粉和水搅匀，加入白糖、蜂蜜或盐即可食用。

　　用微波炉加热时，取五谷杂粮粉适量 (2匙左右)放于碗中，倒入3倍的凉水，轻轻搅拌到粉与水完全融合在一起，无粉团粉块，高火加热几分钟，取出加白糖、蜂蜜或盐。微波时间长短要根据水的量来决定，水多时间适当延长即可。

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