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中药切片机课堂:何首乌怎样切片

宝正网-制药机械设备【www.baozheng360.com】 / 2014-12-05

   《本草纲目》记述:汉武时,有马肝石能乌人发,故后人隐此(何首乌)名,亦曰马肝石。唐代李翱有《何首乌传》云:“何首乌苗如木藁光泽,形如桃柳叶,其背偏,独单,皆生不相对。有雌雄者,雌者苗色黄白,雄者黄赤。其生相远,夜则苗蔓交或隐化不见。

  何首乌功效:补益精血;生用:解毒,截疟,润肠通便

  功效分类:补益药;祛风药

  何首乌主治:血虚头昏目眩;心悸;失眠;肝肾阴虚之腰膝酸软;须发早白;耳鸣;遗精;肠燥便秘;久疟体虚;风疹瘙痒;疮痈;瘰疬;痔疮。

  机器切制方法:

  目前,全国各地生产的切药机种类较多,功率不等,基本特点是生产能力大,速度快,节约时间,减轻劳动强度,提高生产效率。但目前看来,更新、改进现有的切药机器,使之能生产多种饮片类型是机器切制亟待解决的问题。

  操作时,将软化好的药材整齐地置输送带上或药斗中,压紧,随着机器的转动,药材被送至刀口,运动着的刀片将其切制成一定规格的饮片。

  现将两种主要的切药机简介如下:

  1、剁刀式切药机:这种切药机俗称参茸切片机,本机结构简单,适应性强,功率高。一般根、根茎、全草类药材均可切制。操作时,将被切药材堆放于机器台面上,启动机器,药材经输送带(带为无声链条组成)进入刀床切片。片的厚薄由偏心调节部进行调节。一般不适宜颗粒状药材的切制。

  2、旋转式切药机:  这种机器分为动力、推进、切片、调节四部分。其特点是,可以进行颗粒类药物的切制。操作时,将待切制之颗粒状药物如半夏、槟榔、延胡索等装入固定器内,铺平,压紧,以保持推进速度一致,切片均匀。装置完毕,启动机器切片。全草类药物则不宜切制。

  3、多功能切药机 :这种切药机主要适用于根茎、块状及果实类药材,圆片、直片,以及多种规格斜形饮片的加工切制。

  结构特点:①体积小重量轻、效率高、噪音低,操作维修方便;②药物切制过程无机械输送;③根据药物形状直径选择不同的进药口,以保证饮片质量。

  手工切制方法:

  手工切制用的切药刀,全国各地不甚相同,但切制方法相似。

  操作时,将软化好的药物,整理成把(称“把活”)或单个(称“个活”)置于刀床上,用手或一特别的压板向刀口推进,然后按下刀片,即切成饮片。饮片的厚薄长短,以推进距离控制。有些“个活”,如槟榔,可用“蟹爪钳”加紧向前推进。

  刀磨得好坏直接影响到饮片的质量。磨刀应注意以下几点:磨刀姿势斜向站;铡刀只磨右面铁;贴石磨板斜磨口;片刀平板背落空;远近左右力不同;出口剔角用力功;粗石薄口釉起锋;起锋后去翻口铁。这样的刀切制饮片,既省力省时,又可提高饮片质量,增加其疗效。

  手工切制生产量小、劳动强度大,但切出的饮片平整、平滑,类型和规格齐全,外形美观,弥补了机器切制的不足。

  手工切药刀简介如下:

  1、切药刀(铡刀) 主要由刀片、刀床(刀桥)、装药斗、控药棍等部件组成。操作时,人坐在刀登上,左手握住药材向刀口推送,同时右手拿刀柄向下按压,即可切出饮片。但手工切制只宜少量生产。

  2、片刀(类似菜刀) 多用于切厚片、直片、斜片等,如浙贝母、白术、甘草、黄芪、苍术等。

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