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药膳———三七蜜枣牛肉汤

宝正网-制药机械设备【www.baozheng360.com】 / 2015-05-06

 

健康养生,美容美体,似乎已经不是女性朋友的专利了,很多男性朋友也开始关注,小编今日跟大家介绍一种男女老少皆可食用的三七蜜枣牛肉汤!可以全家人食用的药膳,赶快动手实践吧!

三七作为一种药食同源的植物,自古以来就认为有活血化瘀,补血去瘀损,能通能补、消肿定痛的功效。蜜枣蛋白质、维生素群及多种矿物质,有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏的功效。喝三七蜜枣牛肉汤,能补血活血、安中益气,健脾养胃,强骨壮筋,增强身体免疫力。

三七蜜枣牛肉汤的做法:

原料:

三七15克、蜜枣2两粒、枸杞10克、牛肉400克、葱姜适量、清水1200克、盐3克。

做法:

1. 牛肉、姜片,加入冷水中煮沸,捞出备用。飞水后的牛肉、三七、葱姜加入足量清水,煮沸。

2. 加入蜜枣, 转文火煲60分钟即可食用

小编温馨提醒

1、月经期间不要用三七粉,因为三七粉活血化瘀是第一圣药,月经期间服用,易导致出血过多,但如果是血瘀型月经不调,则可以用三七粉活血化瘀来调理月经!

2、孕妇怀孕期间不要服用三七粉,这和妇女在怀孕期间要谨慎用药是一样的原理,以免对胎儿产生影响,但如果是产后用三七来补血那可就是极品了,因为三七对失血性贫血 具有极好的效果;这是最基本的常识,孕妇在怀孕期间最好什么药都别服用。以免有副作用!

3、根据病情和用药控制用量,三七粉每人每天不要超过8g,一次不要超过5克,外用止血除外!

4、三七粉要密封保存,三七粉没有发生霉变都可以食用。当然粉剂越快服用越好!

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